同款零食价格“腰斩”年轻人“追逐”代工厂

一直隐藏在品牌方背后的代工厂和原供应商，正在被年轻人拉到前台，因为他们再也受不了中间商带来的差价。

对于Z世代这种互联网原住民来说，要找到代工厂生产的同样的零食，而且只是品牌零食售价的一半，然后找到代工厂并不难年轻人疯狂追求代工厂的结果是，那些依靠代工的企业陷入了前所未有的危机

不要让中间商赚取差价。

年轻人热情地开放铸造厂

从性价比更高的代工厂购买自营产品，成为年轻人新的消费方式。

想吃什么牌子的猪肉干来自南京的女孩张静只需要在网上搜索代工厂里的零食就可以找到相应的加工厂然后，在电商平台上输入加工厂的名称，同样比原品牌便宜三分之一甚至一半的猪肉干就会出现在你面前在年轻人中，这是一个公开的秘密就张静找到的这家店来说，猪肉干的生产厂家来自江苏泰州靖江市，同样卖的婴儿猪肉干，评价5000多，月销量800多

有买家留言，代工厂自营零食比大牌零食便宜一半对比一下，保质期6个月，配料表差不多，委托厂家都一样，食品许可证号和具体生产地址也一样软硬程度差不多也许我吃了同一只猪如果不是特别挑剔，可以买便宜的代工产品代替

根据消息显示，零食的贴牌生产过程中，必然会有工艺和配方的共享虽然主机厂在生产自有品牌产品时会对配方进行微调，但根据很多美食博主的评价，除了主机厂生产的包装略显简单外，知名品牌和有实力的主机厂生产的同款零食在口感和品控上差别不大

对于Z世代的互联网原住民来说，要找出大牌零食背后的代工厂，获取进货渠道，防止中间商赚取差价，并不难于是，年轻人乐此不疲地在各种平台上分享自己挖掘出来的宝贝和零食，捣毁那些知名零食背后的代工厂大牌零食代工厂集锦的内容在网络上传播

风光，直通尚超，代工厂在台前充分战斗。

事实上，很多零食厂已经主动从幕后应战，产业链的力量对比正在发生微妙的变化。

记者接触的上海一家零食企业内部人士直言，零食行业同质化严重伴随着产品种类的增加，很多零食巨头甚至会找同样的代工厂几家零食头企业虽然经营定位不同，但在市场份额上很难拉开距离，也没有做到对消费者的明显心智占领价格仍然是消费者的首要选择标准与其他消费品相比，零食的单价并不高业内一直认为，消费者对涨价并不是很敏感很多企业其实每年都偷偷提价1%—2%消息人士透露

但日积月累涨价后，消费者最终会发现零食变贵了，自然要找替代品比起曾经风靡一时的临时食品，剩饭剩菜，年轻人把零食自由托付给大型代工厂，在安全和质量上似乎更安全

艾媒咨询首席分析师张毅告诉记者，当资本和实力积累到一定程度后，代工厂纷纷走向市场前端是必然的这种现象不仅存在于零食企业，其他行业也存在

记者发现，目前很多常见代工店铺的粉丝量都达到了10万量级，不仅受到消费者的青睐，也受到超市的青睐一家代工企业负责人说，一些传统超市绕过经销商，直接联系我们只要是创新的，有实力的产品，他们都愿意提供最好的，足够的资源，与厂商直接合作

值得一提的是，最近几年来，一些零食代工厂登陆资本市场，受到知名投资机构的青睐。

代工模式面临冲击，零食搬运工路在何方

平板替代的兴起，对于长期依赖OEM+OEM发展模式，却缺乏自主研发和自主创新能力的企业来说，无疑充满了危机去年以来，多家a股零食企业遭遇业绩下滑，股价下跌，资本减少等多重困境

根据消息显示，之前很多企业主要从事互联网零食品牌的运营推广和授权产品的分销，将生产最关键的环节即委托加工外包出去委托本身是一种中性行为休闲零食品牌下的产品有几十个，几百个如果全部自己生产，无疑会大大增加固定资产的压力一些零食巨头将这种模式运用到了极致，声称我们不生产零食，我们只是零食的搬运工

但是，正如张毅指出的，任何企业要想扩大规模，持续发展，都必须有自己的核心竞争力，尤其是在产品R&D投资上网络名人中很多零食品牌在品牌建设和包装上花费的精力更多，产品依靠贴牌和代工模式，不足以形成强大的竞争力

目前，一些大牌零食企业也在积极出招，试图撕掉太贵的标签很多零食企业利用社交电商渠道带货，满减等优惠活动让很多消费者惊叹不已很多品牌零食的价格都比代工零食低张静还反映，家里的零食连锁店每天都在社区群里发特价信息，开展外卖活动

此外，一些公司也在考虑调整产品结构，或者推出子品牌，专门销售价格相对较低的产品。

可是，业内人士并不看好毕竟，当所有家庭都拿着类似的产品，用同样的方式去喝，即使价格比较低，这种低价策略带来的流量转化率和复购率是可持续的吗整个行业的竞争最终还是要回归到拥有完整可控的产业链

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